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辣酱肉末烧海带的做法

来源: 作者: 2019-05-15 07:47:38

导读:鲜香味美,色泽金黄,质地细嫩。

辣酱肉末烧海带的材料:

主料:海带(鲜)400克,肥瘦猪肉50克,

调料:辣椒酱50克,料酒20克,味精15克,白沙糖10克,酱油10克,大葱5克,姜3克,色拉油50克,盐15克

辣酱肉末烧海带的做法:

1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;

2.锅上火烧热,放少量油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味;

3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2⑶分钟;

4.加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀便可。

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